Opus 1 verfügt derzeit über vier Weinberge westlich von Oakville, zwei davon im berühmten To Kalon-Weinberg und zwei rund um das Anwesen, Ballestra und River, mit einer Gesamtweinfläche von 70 Hektar. Im Garten werden fünf Rebsorten angebaut: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec.

In Bezug auf die Weinherstellung behält Opus 1 nicht nur die traditionelle Methode der künstlichen Ernte bei, um den Säuregehalt und den frischen Fruchtgeschmack der Trauben zu maximieren, sondern führt auch ständig Technologien und Geräte für die Weinherstellung ein und aktualisiert sie, wodurch die Weinherstellungsmethode immer ausgefeilter wird. Eine der beiden einzigen riesigen optischen Traubensortieranlagen im Napa Valley befindet sich beispielsweise in der Opus One Winery. Nach der Gärung reift Opus 1 etwa 18 Monate in Eichenfässern und der Wein wird weitere 15 Monate in Flaschen abgefüllt, bevor er jedes Jahr am 1. Oktober auf den Markt kommt. Mit anderen Worten: Vom Beginn der Ernte des Opus 1 bis zur endgültigen Veröffentlichung des Jahrgangs vergehen drei Jahre.