"Kristallbecher" oder "Glasbecher"? Rotwein schmeckt gut im richtigen Glas

2023-03-10 17:40

Wer den Duft und Geschmack von Wein spüren möchte, braucht nicht nur die richtige Art, Wein zu servieren, sondern auch das richtige Glas. Manche Leute mögen sagen, beeinflusst das Glas wirklich den Wein? Ist nicht nur ein aufgeräumter Behälter, sondern verschiedene Weingläser haben unterschiedliche Formen und Materialien, die einen sehr großen Einfluss auf den Geschmack und das Aroma des Weins haben.


Das Material von Weingläsern kann in Glasmaterial und Kristallmaterial unterteilt werden. Jeder muss wissen, dass Kristallweingläser das Aroma und den Geschmack eines Weins besser darstellen können, natürlich ist der Preis teurer.


Warum also wählen"Kristallglas"über"Glas"?


Es gibt zwei Hauptpunkte: Erstens ist die dünne Wand des Kristallbechers nicht leicht, um Wärme zu leiten, wodurch der Wein lange Zeit im Glas bleiben kann, um sich an die Temperatur anzupassen, sodass wir mehr Zeit haben können spüren Sie die Veränderungen des Weins und des Luftkontakts, um sicherzustellen, dass wir einen Wein im besten Zustand trinken können.


Zum anderen ist die Oberfläche des Kristallglases rauer als die des Glases. Das ist natürlich mit bloßem Auge nicht sichtbar, aber tatsächlich können wir unter dem Mikroskop erkennen, dass die Oberfläche des Kristallglases uneben ist, wodurch der Kontakt zwischen der Flüssigkeit und der Luft größer wird, die Nüchternheit schneller abnimmt und sich besser konzentrieren kann Aroma im Glas.


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