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Rotweinglas
2023-03-09 17:24
Im Allgemeinen ist die Öffnung des Rotweinbechers zum Riechen größer und der Bauch des Bechers ist größer. Einerseits kann Rotwein mehr Kontakt mit der Luft haben und sein komplexes Aroma und seinen Geschmack besser zur Geltung bringen. Andererseits beschleunigt es die Oxidation und mildert komplexe Aromen.
Zu den gängigen Sorten gehören Burgunder, Bordeaux, Standardweingläser, Merlot sowie New World Pinot Noir, Camry und Grenache, Zinfandel usw.
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