Die genauen Ursprünge der Tradition des Anstoßens während eines Trinkspruchs sind nicht endgültig geklärt, da sie sich wahrscheinlich über Jahrhunderte und in verschiedenen Kulturen entwickelt hat. Es gibt jedoch mehrere Theorien darüber, wie diese Praxis begann.

Eine populäre Theorie besagt, dass die Tradition als Mittel zur Abwehr böser Geister begann. Im Mittelalter glaubte man, dass im Bier oder Wein Dämonen und Geister vorhanden sein könnten, die durch das Klirren von Gläsern verscheucht würden. Die Leute schlugen ihre Tassen zusammen und riefen sogar, um sicherzustellen, dass die Geister vertrieben wurden. Diese Theorie wird durch die Tatsache gestützt, dass in einigen frühen Schriften das Anstoßen mit Gläsern mit dem Schutz vor dem Bösen in Verbindung gebracht wird.

Eine andere Theorie besagt, dass das Anstoßen von Gläsern ursprünglich dazu diente, nach Gift zu suchen. In der Zeit, als es noch keine zuverlässigen Testmethoden für Lebensmittel und Getränke gab, war es üblich, dass Menschen den Verdacht hatten, vergiftet worden zu sein. Durch das Anstoßen von Gläsern konnten die Gäste das Geräusch des Glases hören und sicherstellen, dass es nicht zerbrochen oder manipuliert wurde. Wenn das Glas ein klares Geräusch machte, galt es als trinkbar.

Eine dritte Theorie besagt, dass das Anstoßen von Gläsern eine Möglichkeit war, sicherzustellen, dass das Glas kein Gift enthielt. Durch das Anstoßen der Gläser teilten die Menschen im Wesentlichen ihre Getränke, und wenn jemand sein eigenes Glas vergiftet hatte, musste er auch daraus trinken und so seine Absichten preisgeben. Diese Theorie wird weniger allgemein akzeptiert, bietet aber einen interessanten Einblick in die soziale Dynamik der Zeit.

Unabhängig von ihrem Ursprung hat sich die Tradition des Anstoßens von Gläsern im Laufe der Jahrhunderte weiterentwickelt und in verschiedenen Kulturen unterschiedliche Formen und Bedeutungen angenommen. Heutzutage ist es in erster Linie eine soziale Geste, eine Möglichkeit, einen Moment zu feiern, jemandem Gesundheit oder Erfolg zu wünschen oder einfach seine Anwesenheit anzuerkennen. Es ist zu einem universellen Symbol für Geselligkeit und gemeinsamen Genuss geworden.

Es ist erwähnenswert, dass das Anstoßen von Gläsern nicht allgemein verbreitet ist und in verschiedenen Teilen der Welt erheblich variieren kann. In manchen Kulturen gilt es beispielsweise als unhöflich oder unnötig, während eines Trinkspruchs anzustoßen.