Alkohol

Als einzigartiges Getränk zum Empfang von Gästen in China beschäftigt Baijiu die Gedanken der Chinesen seit Tausenden von Jahren. Durch sein einzigartiges Brauverfahren bildet es einen einzigartigen Geschmacksstil, der aufgrund seines hohen Alkoholgehalts besonders zum Trinken im Winter geeignet ist.

Rotwein

Wenn Weißwein der Liebling des Sommers ist, dann ist Rotwein mit Sicherheit der Engel des Herbstes und Winters! Wenn Sie bei kaltem Wetter Wein trinken, können Sie einen kräftigen Rotwein mit kräftigeren Tanninen und etwas höherem Alkoholgehalt wählen. Nehmen Sie einen Schluck und Sie werden sich sofort körperlich und geistig heiß fühlen!

Huangjiu

Wenn die Temperatur unter 10 °C liegt, eignet sich Gelbwein am besten zum warmen Trinken. Den Wein für ein Wasserbad in kochendes Wasser geben und auf 40-45°C erhitzen. Zu diesem Zeitpunkt wärmt der gelbe Wein nicht nur den Magen und fördert die Durchblutung, sondern entfaltet auch schnell seine alkoholischen Eigenschaften, was ihn sehr angenehm macht. Die Zugabe von geriebenem Ingwer oder getrockneten Pflaumen ist eine Kombinationsmethode. Das Trinken warmen gelben Weins sorgt nicht nur für ein stärkeres Aroma, sondern auch für einen weicheren Geschmack.

Reis Wein

Anders als bei Baijiu wärmen die Menschen Reiswein gerne, wenn sie Reiswein trinken. Die typischsten Beispiele sind Cao Caos Diskussion über Helden und Guan Yus Tötung von Huaxiong mit warmem Wein

In der Antike tranken die Menschen Reiswein. Aufgrund des Mangels an fortschrittlicher Produktionstechnologie sind im Wein im Allgemeinen mehr Verunreinigungen enthalten. Durch leichte Erwärmung kann es verdunsten, was für den menschlichen Körper vorteilhafter ist

Auch heute noch wird Reiswein am besten warm serviert. Wenn es warm verzehrt wird, fühlt es sich süßer und köstlicher an und man kann auch sein mildes Aroma besser spüren. Milz und Magen werden dadurch nicht geschädigt, und die kältevertreibende und wärmende Wirkung auf den Körper ist natürlich besser.

Whiskey

Wenn Sie immer noch in der alten Vorstellung stecken, dass nur das Hinzufügen von Eis für Weitu Ji geeignet ist, dann sind Sie damit raus. Wei Shang Ji ist ebenfalls ein stark alkoholisches Getränk und viele Menschen trinken im Winter gerne etwas Whisky zum Aufwärmen.

Erwähnenswert ist, dass der Whisky auch bei minus 30 °C noch flüssig bleiben kann, daher bringen Antarktis-Entdecker auch gerne etwas Whisky zum Warmhalten mit. Darüber hinaus erfuhr der Herausgeber von MAIGOO, dass die Zugabe von etwas heißem Wasser, einem Löffel Honig und etwas Zitronensaft zum heißen Wei Shang Ji Symptome wie Husten und Juckreiz im Hals lindern kann, was sehr praktisch ist in dieser kälteanfälligen Jahreszeit.