1、 So reinigen Sie das Innere des Dekanters

1. Werkzeugvorbereitung vor der Reinigung

(1) Waschlösung: Die Waschlösung für den Dekanter kann mit Weißwein und Wasser gemischt werden oder eine Brausetablette mit Wasser, Backpulver mit Wasser oder Zitronensaft (optional) für eine Prothese sein.

(2) Zusätzliche körnige Gegenstände: Einige hartnäckige Flecken erfordern beim Waschen die Hilfe von körnigen Gegenständen wie Reis, grobem Salz, zerstoßenem Eis, kleinen Rollkugeln aus Stahl usw. (optional).

(3) Desinfektion: Der Dekanter kann direkt mit Desinfektionsmittel oder Reinigungsmittel desinfiziert werden

(4) Flaschenwaschbürste: Eine Flaschenwaschbürste kann zu einer besseren Reinigung beitragen

2. Reinigungsschritte für Rotweindekanter

(1) Einfache Version

Anwendbares Objekt: Standard-Dekanter.

Reinigungsmethode: Gießen Sie sauberes Wasser in den Cocktailshaker, schütteln Sie ihn ein paar Mal und gießen Sie ihn dann aus, um alle Likörreste zu entfernen. Geben Sie Spülmittel hinzu und lassen Sie es in Wasser einweichen. Waschen Sie dann den Cocktailshaker mit einer Flaschenbürste und reinigen Sie dabei alle Teile so gut wie möglich, insbesondere den Hals und den Boden. Gießen Sie die Lösung aus und spülen Sie sie gründlich mit klarem Wasser ab

(2) Erweiterte Version

Anwendbares Objekt: Unregelmäßiger Dekanter.

Reinigungsmethode: Wählen Sie eine geeignete Waschlösung und gießen Sie diese in den Dekanter. Schütteln Sie den Dekanter, damit die Waschlösung die Innenwand des Dekanters vollständig berührt, insbesondere in Bereichen mit offensichtlichen Alkoholflecken. Fügen Sie körnige Gegenstände hinzu und rühren Sie um, um hartnäckige Flecken an der Innenwand zu entfernen. Schütten Sie die Gegenstände im Behälter aus, fügen Sie eine kleine Menge Desinfektionsmittel hinzu, lassen Sie sie etwa 15 Minuten lang in Wasser einweichen und spülen Sie sie anschließend mit klarem Wasser ab (insbesondere nach der Verwendung von Stahlkugeln kann dieser Vorgang nicht ausgelassen werden).

3. Reinigungsaufkleber

(1) Fügen Sie kein Desinfektionsmittel hinzu, bis die Flecken vollständig entfernt sind, da Desinfektionsmittel nur desinfizieren und die Flecken nicht entfernen können

(2) Wenn der Dekanterhals breit und kurz ist, falten Sie die Flaschenbürste in zwei Hälften, damit sie problemlos bis zum Boden der Flasche gebürstet werden kann.

(3) Spülen Sie den Dekanter anschließend mit klarem Wasser ab, trocknen Sie die Außenseite mit einem sauberen Tuch und stellen Sie ihn kopfüber an einen gut belüfteten Ort ohne Geruch, um die Verdunstung der inneren Feuchtigkeit zu beschleunigen. Es gibt auch Handtücher mit langem Griff auf dem Markt, die speziell dafür entwickelt wurden, das Innere des Katers zu trocknen. Sie können sie trocknen und kopfüber auf ein Regal hängen. Natürlich können Sie auch direkt einen Katertrockner kaufen.

(4) Manche Menschen glauben, dass Reinigungs- oder Desinfektionsmittel Rückstände hinterlassen und den Geschmack des Weins beeinträchtigen könnten. Deshalb ist es notwendig, den Wein nach Gebrauch gründlich mit klarem Wasser abzuspülen.

2、 Tipps zum Reinigen des Dekanters

1. Mit Brausetabletten reinigen

Gießen Sie sauberes Wasser in den Dekanter, geben Sie eine Brausetablette zur Prothesenreinigung hinzu, lassen Sie es über Nacht einweichen und spülen Sie es am nächsten Tag gründlich mit Wasser aus. Es wird empfohlen, keine duftenden Brausetabletten zu kaufen, um die Verwendung des Dekanters in Zukunft nicht zu beeinträchtigen, da dieser dem Wein leicht einen Duft verleihen kann"Wu-Geschmack".

2. Mit Limettensaft oder Essig beschriften

Gießen Sie Zitronensaft oder weißen Essig in die Karaffe, fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass keine Spuren zurückbleiben, lassen Sie es über Nacht einweichen und waschen Sie es am nächsten Tag mit Wasser, bis die Säure vollständig verschwunden ist.

3. Verwendung von Salz und Blöcken

Wenn der Kater relativ hart ist, können Sie versuchen, ihn mit Salz und zerstoßenem Wasser abzuwaschen. Streuen Sie Salz und zerstoßenes Eis in die Karaffe, schütteln Sie die Karaffe vorsichtig, bis die Flecken verschwinden, spülen Sie sie dann mit klarem Wasser ab und trocknen Sie sie schließlich an der Luft. Es ist wichtig, keine übermäßige Kraft anzuwenden

4. Verwendung von Reinigungsperlen

Spülen Sie zunächst die Flüssigkeit im Dekanter mit klarem Wasser aus und gießen Sie dann die Reinigungsperlen in den mit klarem Wasser gefüllten Dekanter. Schütteln Sie den Dekanter vorsichtig und lassen Sie die Perlen zum Reinigen in der gewünschten Position rotieren. Es dauert nicht lange, die Flecken zu entfernen. Gießen Sie dann die kleinen Perlen und das Wasser aus und lassen Sie sie für die zukünftige Verwendung trocknen.

Waschen Sie den Dekanter erneut mit klarem Wasser

5. Mit Reiskörnern und Essig

Tatsächlich sind das Reinigungsprinzip und die Reinigungsmethode dieselben, außer dass die Reinigungsperlen durch Reiskörner ersetzt werden, um den Dekanter besser zu schützen. Die Methode ist auch sehr einfach. Mischen Sie Reiskörner, Wasser und weißen Essig im gleichen Verhältnis und gießen Sie sie in eine Karaffe. Schütteln Sie dann die Karaffe, bis alle Weinflecken entfernt sind. Spülen Sie den Dekanter abschließend mit klarem Wasser aus und lassen Sie ihn auf natürliche Weise trocknen. Nach der Reinigung mit der oben genannten Methode ist es wieder eine brandneue Karaffe!